按照視頻配方調(diào)的料汁，味道有點咸了，湯我也沒有收得很濃，湯汁還比較多，口味上不是我喜歡的那種照燒的味道，要做的話建議根據(jù)食材量再調(diào)整。另外冷凍巴沙魚這個食材，個人感覺加多了蔥姜料酒就一股料味兒，加少了的話又一股腥味兒，反正這次我做出來的又是料味兒又是腥味，emmm很難評