?農(nóng)產(chǎn)品安全是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的概念,目前的“農(nóng)產(chǎn)品安全” 包括3 個(gè)方面:從數(shù)量的角度, 要求農(nóng)產(chǎn)品的供需平衡, 即滿足農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全;從質(zhì)量的角度, 要求農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生無(wú)污染, 滿足人們健康生活的需要, 即滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;從發(fā)展的角度, 要求農(nóng)產(chǎn)品的獲取要注重生態(tài)環(huán)境的良好保護(hù)和資源利用的可持續(xù)性, 即確保農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源的可持續(xù)性。

????????堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，以“三農(nóng)”為中心，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，發(fā)展無(wú)公害、綠色安全食品，倡導(dǎo)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)，應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。