在古代的時(shí)候，犯了重大罪行的，就會(huì)被砍頭，而在砍頭上刑場(chǎng)之前就會(huì)有人專門端來(lái)好酒好菜，然后就好吃好喝，吃了之后就能夠上路了，這也是最后的一頓飯叫做斷頭飯和以前的飯菜有所不同，吃的會(huì)比較好，而且還喜歡在碗上放一塊生肉。

在吃斷頭飯的時(shí)候，上面會(huì)放有一塊生肉，這是很多影視劇之中都會(huì)加的一個(gè)橋段。因?yàn)楣糯娜吮容^迷信。傳說(shuō)在死了之后就會(huì)被送往奈何橋，喝上一碗孟婆湯好轉(zhuǎn)世為人，傳說(shuō)孟婆養(yǎng)了一條惡犬，如果吃了人的魂魄之后就無(wú)法轉(zhuǎn)身，想要對(duì)付惡犬就要拿一塊生肉去吸引惡犬，自己的魂魄就能夠保住了。

說(shuō)白了，這塊肉就是拿來(lái)行賄的?？纯词舌矩粤澹菏汕猓命S金；貞厲，無(wú)咎。意思是咬嚼干肉，得到黃金；在嚴(yán)厲的環(huán)境下堅(jiān)持，無(wú)所怪罪。可以把這個(gè)黃金理解為那塊生肉。

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