6月16日，由中共福安市委、福安市人民政府、寧德職業(yè)技術學院主辦的第十八屆“坦洋工夫”杯斗茶賽在福建省福安市舉行，本次斗茶賽在獎金規(guī)模，參賽數量，影響力方面都創(chuàng)下新高。

今年的“坦洋工夫”杯斗茶賽共收到來自福安市各大茶企選送的參賽紅茶樣品221只，其中傳統(tǒng)坦洋工夫92只，花果香坦洋工夫129只。

本屆斗茶賽審評團陣營也是十分強大，由中國農業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、二級研究員魯成銀，湖南農業(yè)大學二級教授、博導、國家教育部茶學重點實驗室主任黃建安，農業(yè)農村部茶葉指導組專家、福建省現代茶產業(yè)技術體系首席專家、推廣研究員、一級評茶師高峰等十位省內外知名專家組成。

在16日晚上舉行的閉幕式和頒獎儀式上，由審評團評選出的2名茶王、22名金獎、66名大金獎都滿載而歸。今年的傳統(tǒng)型茶王和花果香型茶王分別獲得20萬元獎金，創(chuàng)下當地斗茶賽茶王獎金的新紀錄，本屆斗茶賽的高額獎勵很好地促進了福安當地茶企提升制作工藝的積極性。

非遺傳承人進斗茶賽直播間

教160萬網友如何看懂高水準斗茶賽

福安是中國紅茶之都，花果香紅茶發(fā)源地，也是“坦洋工夫”紅茶的發(fā)祥地，坦洋工夫茶歷史悠久，1371年當地茶人發(fā)現利用野生“菜茶”，1851年經歷代技術創(chuàng)新，以“坦洋”村為名創(chuàng)制“坦洋工夫”茶并遠銷海外。2021年，坦洋工夫茶制作技藝列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。2022年，坦洋工夫茶制作技藝入選世界非物質文化遺產代表作名錄。

本屆斗茶賽在“海峽新干線”融媒體賬號矩陣全程直播，160多萬網友通過抖音、快手、視頻號、YouTube等十來個海內外的網絡直播共同見證了一場高水準的斗茶賽。

與其他斗茶賽直播不一樣的是，本次直播不僅展示了公開公正公平的比賽過程，還邀請了坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人、審評專家、茶企代表等走進直播間。教網友關于坦洋工夫茶制作技藝，也教大家如何看懂一場高水準的斗茶賽。

福安市現有茶園30萬畝，大小茶葉加工企業(yè)738家，茶葉個體工商戶2048戶，一年一度的斗茶賽是福安茶產業(yè)最重要的活動之一。

第十八屆“坦洋工夫”杯斗茶賽

獲獎名單

茶王

大金獎

金獎

專家推薦獎