白癜風(fēng)是由于黑色素缺失造成的皮膚性疾病，要治療白癜風(fēng)首先就要解決黑色素再生的問題，為了更好的治療白癜風(fēng)，消退白斑，患者朋友們可以多吃富含黑色素較多的食物，從而促進(jìn)黑色素的合成，輔助白癜風(fēng)的治療!白癜風(fēng)的患病主要與生活中飲食、情志、免疫等因素密不可分，因此無論是在臨床治療還是全面護(hù)理時(shí)，都需要通過飲食調(diào)理，提高免疫力。以下是對(duì)于白斑患者應(yīng)該選擇的飲食種類介紹。

　　白癜風(fēng)患者對(duì)于飲食有哪些種類選擇？專家講，白癜風(fēng)患者患者在臨床上可以多吃富含格氨酸與礦物質(zhì)的食物以及硬殼類食物：豬肉，烏雞，黑芝麻，蛋，杏仁露，茄子，黑木耳，海帶，黑豆，花生等治療上對(duì)于身體有好處的飲食有以下幾種，可以多食用。

　　白癜風(fēng)患者對(duì)多攝入如下食物，如堅(jiān)果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、動(dòng)物肝臟等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳湯、桂圓八寶粥、雞蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者選擇食用。

　　此外，對(duì)于白癜風(fēng)患者來講，除了飲食上有對(duì)于身體有益的食物，但是對(duì)于白斑的誘發(fā)還有危害作用的食物，忌食蔥、蒜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。少吃含維生素C多的食物，因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

　　櫻桃、西紅柿。白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。忌食過酸的食物。因?yàn)橐话氵^酸的食物含有的維生素C比較多，以上已經(jīng)指出，白斑患者對(duì)于維生素C的攝入有不利影響，但是除了酸奶等，因?yàn)樗崮屉m然為酸性，但是其內(nèi)沒有含有任何對(duì)于身體有害的物質(zhì)。