又到了秋天，是該吃蟹的季節(jié)了！和朋友選了這家阿四蟹莊，果然沒來錯，只只都很肥美！

蘇州魚米之鄉(xiāng)，一座歷史悠久的文化名城，有著眾多的特色美食，其中陽澄湖大閘蟹最有名。清蒸的陽澄湖大閘蟹的肉質(zhì)鮮美，味道香甜，口感爽滑，是每個人出行蘇州必嘗的美食。

陽澄湖邊的阿四蟹莊，大閘蟹都是現(xiàn)撈現(xiàn)賣的。這里的大閘蟹一直堅持沿用古法工藝—清蒸，能最大程度保留了大閘蟹的原汁原味，入口瞬間，蟹肉鮮甜，蟹黃鮮美濃郁，蟹膏醇厚甘潤，令人流連忘返。

阿四蟹莊蟹粉獅子頭，這道菜的精妙之處，就在于一個“鮮”字。手拆鮮活蟹肉、蟹黃。與瘦多肥少的豬腿肉沫攪拌入餡，鮮而不膩。

天氣漸寒，秋膘無肉不歡！這里還要推薦阿四蟹莊的農(nóng)家草雞湯，鮮，讓人無法自拔；香，讓人念念不忘！