今天就是末伏了，雖然立秋已過，但三伏天仍未結(jié)束。白天氣溫依舊悶熱，夜里明顯變涼，晝夜溫差較大，偶有雷雨來臨，濕熱交替，要注意夜間使用空調(diào)不要貪涼。

俗話說：“秋瓜壞肚”。天氣漸漸轉(zhuǎn)涼后，部分瓜類性質(zhì)偏涼，過多食用容易損傷身體。也不要過多食用辛辣刺激食物，容易產(chǎn)生燥熱，應(yīng)食用應(yīng)季的水果蔬菜和高蛋白低脂肪的肉類。

鴨

鴨肉作為末伏的首選，有道是：秋高鴨肥。初秋時節(jié)天氣燥熱，吃鴨肉“降燥”最好。尤其是燉湯，搭配山藥、蘿卜、香菇、枸杞等食材，味道非常鮮美。

魚

“秋風(fēng)起，魚兒肥”。初秋時期講究“貼秋膘”，此時的魚肉鮮美肥嫩，肉質(zhì)細(xì)膩，而且高蛋白，低脂肪，非常容易消化吸收，是中老年人進(jìn)補(bǔ)的健康食品。

蓮藕

老話說：“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”。蓮藕作為秋季的必備食材，開始陸續(xù)上市。初秋的蓮藕口感微甜脆嫩，營養(yǎng)也最為豐富，此時食用再適合不過。

裙帶菜

裙帶菜是一種生長在海洋中的藻類植物，因?yàn)殚L得像裙帶，故名裙帶菜。裙帶菜的味道咸香，口感鮮嫩，富含大量的鉀和鈣，無論是煮湯還是涼拌都非?？煽凇?/p>