前面也說(shuō)過(guò)很多次了，今天繼續(xù)介紹我的家鄉(xiāng)，東北。

東北以前在80年代有特別火的一首歌，就是翠花上酸菜，雪村唱的。

酸菜吃東北的才正宗，冬天，東北太冷了，沒(méi)有什么菜，所以家家戶(hù)戶(hù)都腌酸菜放到地窖里，地窖就是地下開(kāi)扒出來(lái)的一個(gè)屋子。

這個(gè)屋子很涼，可以放很多東西，這就是東北人存東西的地方，就是在夏天也可以多存一些東西。這就是東北的地窖，所以，酸菜還是吃東北的才正宗，而且，東北的酸菜不是翠綠的

，翠綠的反而不好吃。