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清脆又營(yíng)養(yǎng)好吃的炒南瓜??????

炒南瓜

1??食材與調(diào)料

2??烹飪步驟

3??成品展示

一、食材與調(diào)料

1.食材：南瓜 五花肉 青椒 紅椒

2.調(diào)料：耗油 雞精 胡椒粉 鹽

二、烹飪步驟

1.南瓜切成條加入鹽抓拌均勻腌制

2.五花肉、青椒、紅椒、蒜、姜、蔥都切好放入碗中備用

3.鍋中倒油放入五花肉煸炒至表面微黃后放入蔥姜蒜炒香

4.炒出香味后倒入擠干水分的南瓜絲翻炒均勻，再加入青紅椒、耗油、雞精、胡椒粉開(kāi)大火翻炒均勻

三、成品展示??