對于許多家長來說，孩子的飲食是一個令人頭疼的問題。尤其是當孩子出現(xiàn)挑食、厭食的狀況時，更是讓人擔憂。那么，面對這樣的情況，家長們應該怎么辦呢？

　　首先，家長們需要調(diào)整好自己的情緒。孩子們對于家長的負面情緒往往非常敏感，如果家長在孩子面前表現(xiàn)出不滿或者生氣，很可能會讓孩子產(chǎn)生焦慮、害怕等情緒，進而影響他們的食欲。因此，家長們在孩子吃飯時，應當盡量保持愉快、輕松的情緒，讓孩子在良好的氛圍中享用美食。

　　其次，養(yǎng)成好的飲食習慣也是解決挑食厭食問題的關鍵。家長們應當盡量避免給孩子過多的零食或糖分較高的食物，這樣很容易讓孩子在正餐時間已經(jīng)吃飽了，或者對餐食的味道失去興趣，更偏好于甜食等。同時，如果條件允許，家長們應當盡量保證食物的多樣化，以免孩子攝入營養(yǎng)單一。在食物的選擇上，可以盡量選用顏色較為鮮亮的食物或水果，少做重油鹽的食物，多用蔬菜本身的鮮味調(diào)味，如番茄等。

　　此外，強健脾胃也是解決孩子挑食厭食問題的重要方法。脾胃不足往往會引起寶寶不愛吃飯、厭食。家長可以給孩子吃一些藥食同源的食物，如山藥、大棗、山楂、薏米等來強健脾胃，提高寶寶對食物的消化吸收能力。

　　面對孩子的挑食、厭食問題，家長們應當從情緒調(diào)整、飲食習慣和強健脾胃等多個方面入手，幫助孩子克服這些問題，必要時，應該及時就醫(yī)，以免影響孩子的全面發(fā)育、發(fā)展。