金秋歲月，蟹肥膏美，好多喜歡吃螃蟹的朋友蠢蠢欲動(dòng)，但是朋友們請(qǐng)注意，吃螃蟹時(shí)一定要慎之又慎，盡量不要和柿子同吃，這是為什么呢？

從食物屬性上講，螃蟹是寒性食物，而柿子則是涼性水果。如果同時(shí)食用螃蟹和柿子，容易導(dǎo)致身體寒涼，影響消化，甚至引發(fā)腹瀉等不良反應(yīng)。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，螃蟹和柿子同時(shí)食用也容易在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中則含有大量的鞣酸。鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成不易消化的物質(zhì)，引起腸胃不適。此外，螃蟹和柿子同吃還可能增加患上腸胃炎、柿石等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

在飲食習(xí)慣和生活方式上，也需要注意螃蟹和柿子的食用方法。在吃螃蟹的時(shí)候，最好搭配一些溫性食物，如生姜、醋等，以中和螃蟹的寒性。而柿子則應(yīng)該避免空腹食用，可以在飯后適量食用，以避免對(duì)消化系統(tǒng)造成過(guò)大的負(fù)擔(dān)。

氣色堂膏方姑娘提醒：螃蟹和柿子都屬于寒涼性的食物，應(yīng)該注意避免同時(shí)食用這兩種食物，以免對(duì)身體造成不良影響。特別是脾胃虛弱的友友更要注意。