義豐祥芝麻油分享清涼解暑烏梅湯的做法
義豐祥芝麻油分享清涼解暑烏梅湯的做法
真正的古法酸梅湯也叫作烏梅湯，放以前可是治療溫病的一味良藥。不但能降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。當(dāng)你熬夜工作或精神疲憊時(shí)，喝杯烏梅湯很好的提神醒腦！
原料：干烏梅100g、杏干50g、葡萄干50g、甘草片5g、冰糖250g、食鹽6g、干桂花3g。
做法步驟：1.原材料洗凈，放入砂鍋，添加約2000毫升清水，開(kāi)大火燒開(kāi)。轉(zhuǎn)中小火慢慢熬制。2.一小時(shí)后，再加入冰糖、食鹽（提鮮和補(bǔ)充體內(nèi)鹽分）。再熬一小時(shí)后加入干桂花。3.待全部熬制好后用過(guò)濾網(wǎng)，濾出湯內(nèi)固形物，灌入瓶中放進(jìn)冰箱冷藏，隨喝隨取。
標(biāo)簽：義豐祥芝麻油
