最懂你的up主來啦??????

今天給大家安利意式脆餅??

一、食材準(zhǔn)備

核桃、雞蛋、代糖、細砂糖，植物油、低脂面粉、泡打粉、抹茶粉、蜂蜜，橄欖油，香草莢

二、制作方法

1?抹茶核桃:雞蛋一個、帶糖30g、細砂糖20g、植物油30g將所有液體混合均勻，再加入篩入低筋面粉120g、泡打粉2.5g、抹茶粉6g用刮刀翻拌均勻；核桃碎50g（顆粒切的越小越好）

2?燕麥全麥:雞蛋一個、蜂蜜28ml、橄欖油10g、香草莢將所有的濕性材料攪拌均勻；篩入全麥粉60g、中筋泡粉60g、泡打粉2.5g、小蘇打粉1.25g、鹽0.5g、即時燕麥片50g全部混合均勻；壓制1.5cm厚的長形，烤箱170度，25分鐘；曬涼后切成手指粗或喜歡的形狀

3?可可脆餅:低筋面粉100g，泡打粉2.5g，帶糖30g，細砂糖5~20g，可可粉20g，橄欖油30g，雞蛋一個

4?咖啡提子:低筋面粉120g，泡打粉2.5g，帶糖30g，細砂糖5~20g，咖啡粉8g，提子30g，橄欖油30g，雞蛋一個