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猶記得小時(shí)候，奶奶喜歡把自己養(yǎng)的雞殺了，宰成小塊塊裝進(jìn)陶罐里，在罐里加一點(diǎn)水，加一點(diǎn)鹽，用一片南瓜葉蓋在陶罐口上，然后放進(jìn)灶里用剛燒過(guò)的柴灰燰著，第二天早上，就燰成了老遠(yuǎn)就能聞得著味的悶罐肉。從灶里取出來(lái)的陶罐非常燙手，絕對(duì)是“炙手可熱”。把陶罐口上的南瓜葉挑開，一股濃濃的醇肉味直直撲來(lái)，從罐里舀起…閱讀全文